Масло екстра 83%

ДСТУ: 4399:2005
Склад: вершки, одержані з коров'ячого молока, молоко коров'яче знежирене
Харчова цінність на 100 г продукту:
жири - 83,0 г
білки – 0,5 г
вуглеводи – 0,8 г
Енергетична цінність на 100 г продукту:
3140 кДж / 748 ккал
Бактерій КУО на 1г: не менше 1х10⁵
Умови зберігання: за відносної вологості повітря не більше ніж 80%
Строк придатності:
від 0°С до - 5°С - не більше 35 діб
від - 6°С до - 11°С - не більше 60 діб
від - 12°С до - 18°С - не більше 75 діб
Фасовка: відро - 1 л, 0,5 л
ящик - 5 кг, 20 кг