Склад: вершки одержані з коров'ячого молока, молоко коров'яче знежирене
Харчова цінність на 100 г продукту: жири - 83,0 г
білки – 0,5г
вуглеводи – 0,8г
Енергетична цінність на 100 г продукту: 3140 кДж / 748 ккал
Бактерій КУО на 1г: не менше 1х105
Умови зберігання: за відносної вологості повітря не більше ніж 80% у спожитковому пакуванні
Строк придатності: від 0°С до - 5°С - строк придатності не більше 35 діб
від - 6°С до - 11°С - строк придатності не більше 60 діб
від - 12°С до - 18°С - строк придатності не більше 75 діб