Складові
Приготування
Крок 1
З’єднати борошно, соду, розпушувач, цукор, сіль. Збивати яйця приблизно хвилини три, щоб вони перетворився в піну. Налити молоко, перемішати.
Крок 2
Насипати сухі компоненти, обережно розмішати. Розтопити масло, налити в тісто, розмішати.
Крок 3
Наливати на сковороду невеликими порціями (якщо млинці прилипають, то змастити сковороду трохи маслом, якщо немає, то масло не додавати).
Крок 4
Кожен панкейк по-американськи готує хвилини по дві з кожного боку.