Крок 1

Очищені банани і полуницю нарізати, залишити одну ягоду для прикраси. За допомогою міксера збити нежирний сир з холодним молоком в кремоподібну масу, влити дві столові ложки завареного кави.

Крок 2

Викласти третину бананів на дно салатниці з плоским дном, потім – шар полуниці, тертий темний шоколад, сирну масу. Шари повторити ще два рази, в тому ж порядку, зверху повинен бути сир і тертий шоколад. Покласти залишену ягідку полуниці, поставити тірамісу з сиром в холод на чотири години, можна на ніч.